Novinky

• • • • • 

      • • Lyžařský kurz

        • 21.03.2023 12:52
        • Ve dnech 27.2.-3.3. 2023 proběhl ve skiareálu Hochficht lyžařský kurz pro zájemce žáků naší Střední školy a Vyšší odborné školy cestovního ruchu z prvních ročníků vedených 4 instruktory. Ubytování a stravování jsme měli zajištěno na hotelu Jestřábí v Černé v Pošumaví.
        • více
    • • • 

      • • Filetování tuňáka žlutoploutvého

        • 21.03.2023 14:05
        • V tomto týdnu byla pro žáky připravená další velká akce. Některé třídy se cvičně odbavovaly na letišti, zbytek žáků si užíval nádherné a nezvyklé podívané s tuňákem žlutoploutvým. K nám do školy přicestoval za pouhé čtyři dny až z dalekých Malediv, kde byl uloven na udici v Indickém oceánu. Objednal ho doslova mistr ve svém oboru pan Jiří Pešek, který ho před zraky našich žáků filetoval, vše odborně komentoval a nakonec i připravil. Pocuchal tím navíc i naše chuťové pohárky, a to velmi zdařile.
        • více
    • • • 

      • • Účast na barmanské soutěži v Kroměříži

        • 13.03.2023 14:19
        • Dne 1. března 2023 se uskutečnila v Kroměříži - Junior Cocktail Competition -   Kroměřížská koktejlová soutěž. Naši školu reprezentovala žákyně H3B Karolína Cvachová. V kategorii Classic Cocktail a Fancy cocktail se Karolína Cvachová umístila na 6. místě.
          
           
        • více
    • • • 

      • • Kurz studené kuchyně

        • 02.02.2023 14:06
        • 17. – 20. ledna 2023 se konal Kurz studené kuchyně.
        • více
    • • • 

      • • Barmanský kurz na budově Fráni Šrámka

        • 30.01.2023 07:16
        • Ve dnech 23. – 27.01.2023 probíhal na budově Fráni Šrámka barmanský kurz Bartending & working flair pod vedením Davida Neumanna. Kurzu se zúčastnilo 25 žáků oborů Hotelnictví a Gastronomie.
        • více
    • • Předcházející
      • 28
      • 29
      • 30
      • 31
      • 32
      • 33
      • 34
      • 35
      • 36
      • 37
      • Další

• • Kalendář

    • květen 2026
    • • • 21
        • Čt
      • • Ústní maturita
          H4B
        • 21.-27. 5.
        • Maturita
    • • • 25
        • Po
      • • Ústní maturita
          G4
        • 25.-27. 5.
        • Maturita
    • • • 29
        • Pá
      • • Předávání maturitních vysvědčení
          H4A, G4, H4B, S2A
        • 29. 5.
        • Maturita
    • červen 2026
    • • • 01
        • Po
      • • Písemná část JZZ
          G3A, G3B, ČK3A, ČK3B, KČ3A, KČ3B
        • 1. 6.
        • Závěrečné zkoušky
    • • • 02
        • Út
      • • Praktická část JZZ - losování
          ČK3A, ČK3B, G3A, G3B
        • 2. 6.
        • Zkouškové období
    • • • 03
        • St
      • • Kleť
          H1A
        • 3. 6.
        • Exkurze
    • • • 03
        • St
      • • Praktická část JZZ
          ČK3A, ČK3B, G3A, G3B
        • 3.-9. 6.
        • Závěrečné zkoušky
    • • • 09
        • Út
      • • Praktická JZZ - losování
          KČ3A, KČ3B
        • 9. 6.
        • Závěrečné zkoušky