Novinky
Čepování piva
- 27.03.2023 13:20
- Pod záštitou Plzeňského Prazdroje proběhlo ve dnech 21. a 22. 3. 2023 v prostorách učebny TOS školení Čepování piva Pilsner Urquell. Naši žáci první den absolvovali parádní přednášku, kterou vedl hlavní obchodní sládek Jiří Kalčík. Ti nejšikovnější si odnesli za aktivitu drobné dárečky. Praktická část školení poté probíhala pod vedením výčepní Marie Černé. Všichni zúčastnění si mohli, a to i opakovaně, načepovat a VYPÍT! svoje pivečko. Jen někteří byli zklamaní, že se jednalo o nealko. Tak na zdraví!
- více
Účast na barmanských soutěžích v Brně
- 27.03.2023 10:29
- Dne 21. března 2023 jsme se v Brně zúčastnili barmanských soutěží - Junior Cocktail Competition - JOHNNIE WALKER COCKTAIL COMPETITTION 2023 a CAPTAIN MORGAN FLAIR COMPETITION 2023.
- více
Návštěva pana ministra školství na naší škole
- 22.03.2023 10:16
- V úterý 21. března 2023 poctil naši školu návštěvou ministr školství, pan prof. JUDr. Vladimír Balaš, CSc. v doprovodu paní poslankyně Mgr. Ing Pavly Pivoňka Vaňkové. Pan ministr a jeho doprovod měli možnost prohlédnout si školu, odborné učebny a především se seznámit s prací našich žáků na poli barmanském, čepování piva, studené kuchyně. Navštívil i hodinu výuky informatiky a cestovního ruchu. Ochutnal koktejly, které připravil se svým týmem žák třídy H3B Adam Špirhanzl, výrobky studené kuchyně připravené našimi žáky a degustační menu, které připravili žáci pod vedením pedagogů a žáka Filipa Roudnického, účastníka finále Young chef 2023.
- více
Lyžařský kurz
- 21.03.2023 12:52
- Ve dnech 27.2.-3.3. 2023 proběhl ve skiareálu Hochficht lyžařský kurz pro zájemce žáků naší Střední školy a Vyšší odborné školy cestovního ruchu z prvních ročníků vedených 4 instruktory. Ubytování a stravování jsme měli zajištěno na hotelu Jestřábí v Černé v Pošumaví.
- více
Filetování tuňáka žlutoploutvého
- 21.03.2023 14:05
- V tomto týdnu byla pro žáky připravená další velká akce. Některé třídy se cvičně odbavovaly na letišti, zbytek žáků si užíval nádherné a nezvyklé podívané s tuňákem žlutoploutvým. K nám do školy přicestoval za pouhé čtyři dny až z dalekých Malediv, kde byl uloven na udici v Indickém oceánu. Objednal ho doslova mistr ve svém oboru pan Jiří Pešek, který ho před zraky našich žáků filetoval, vše odborně komentoval a nakonec i připravil. Pocuchal tím navíc i naše chuťové pohárky, a to velmi zdařile.
- více
Kalendář
- září 2025
- 03
- St
- Dračí lodě
- 3. 9.
- Školní akce
- 04
- Čt
- Dračí lodě
- 4. 9.
- Školní akce
- 08
- Po
- písemná část JZZ
- 8. 9.
- Závěrečné zkoušky
- 09
- Út
- Praktická část JZZ
- 9.-11. 9.
- Závěrečné zkoušky
- 10
- St
- Dračí lodě
- 10. 9.
- Školní akce
- 11
- Čt
- Dračí lodě
- 11. 9.
- Školní akce
- 12
- Pá
- Ústní část JZZ
- 12. 9.
- Závěrečné zkoušky
- říjen 2025
- 28
- Út
- Den vzniku Československa
- 28. 10.
- Svátek