Novinky: Střední škola a Vyšší odborná škola cestovního ruchu, Senovážné náměstí 12

• • • 

      • Podívali jsme se do Grandhotelu Pupp

      • 20.03.2026 12:31

      • Karlovarský Grandhotel Pupp je jeden z nejvýznamnějších hotelových provozů v České republice. A právě sem se na konci listopadu uskutečnila odborná exkurze žáků učebních oborů a nástavbového studia.

      • Během prohlídky hotelu se žáci seznámili s organizační strukturou hotelu a s profesními nároky kladenými na gastronomický personál, prohlédli si prostory hotelu (standardní pokoj s cenou přibližně 5 000 Kč za noc včetně ukázky jeho profesionální přípravy; nejluxusnější apartmá hotelu s cenou 65 000 Kč za noc; zázemí, hotelovou restauraci a kuchyni).

        Naše žáky zaujala také informace o skladbě hostů, z nichž 40 % tvoří čeští návštěvníci a zbytek převážně hosté z Německa a arabských zemí. Někteří hosté mají na ubytování specifické požadavky, jako například přesně určená teplota ubytování.

        Při návštěvě hlavní hotelové restaurace se žáci seznámili s úrovní a standardy poskytovaných gastronomických služeb. Exkurze jim poskytla ucelený přehled o fungování luxusního hotelu a o nárocích spojených s moderní gastronomií.

        Nejde nezmínit, že v hotelu jsou k vidění i zajímavosti, které v jiných hotelích v celé České republice nenajdeme. Například bar z českého křišťálu, v němž si James Bond dával vodku s martini (Shaken or stirred? Do I look like I give a damn?) ve filmu Casino Royale. Za zmínku stojí také křišťálový lustr, jenž je dvojčetem křišťálového lustru visícího v buckinghamském paláci.

        

        

        

        

        

      • Zpět na seznam článků

      • Nejnovější články

      • • • 
          • Odborný výcvik - umístění žáků více
        • • 
          • Zahájení výuky dálkového studia obor Gastronomievíce
        • • 
          • DOTAČNÍ PROGRAM – Obědy pro jihočeské děti II. (3. kolo) pro školní rok 2026/2027více
        • • 
          • Zveřejnili jsme kritéria pro 3. kolo přijímacího řízenívíce

• • Kalendář

    • srpen 2026
    • • • 31
        • Po
      • • Útočník ve škole
        • 31. 8.
        • Školní akce
    • září 2026
    • • • 01
        • Út
      • • Zahájení pro žáky 1. ročníku
        • 1. 9.
          1-3
        • Kulturní akce
    • • • 02
        • St
      • • Adaptační kurz
          ČK1A
        • 2. 9.
          1-9
        • Školní událost
    • • • 03
        • Čt
      • • Adaptační kurz
          KČ1A
        • 3. 9.
          1-9
        • Školní událost
    • • • 04
        • Pá
      • • 4. 9.
        • Maturita
    • • • 04
        • Pá
      • • Adaptační kurz - Dračí lodě
          ČK1A, KČ1A
        • 4. 9.
          1-6
        • Školní událost
    • • • 07
        • Po
      • • Adaptační kurz - Dračí lodě
          S1A
        • 7. 9.
          3-7
        • Školní událost
    • • • 07
        • Po
      • • Dračí lodě
          G1
        • 7. 9.
          1-4
        • Školní akce