Novinky: Střední škola a Vyšší odborná škola cestovního ruchu, Senovážné náměstí 12

• • • 

      • První místo v celostátní soutěži

      • 06.11.2023 08:09
      • Na českobudějovickém Výstavišti se i v letošním roce konala pod záštitou naší školy kuchařská celostátní soutěž v krájení zeleniny a přípravě salátu.

      • Za celou organizaci a přípravu zodpovídali žáci S2B Filip Kříž a Dominik Paletář. Museli vybrat s pomocí učitelů odborného výcviku a pod vedením p. Bc. Erika Kučery tým šikovných žáků, kterým je nůž kamarád a umí s ním výborně pracovat. Úkolem bylo nakrájet hlávkové zelí najemno, celer na julienne, mrkev na jemné kostičky brunoise, pórek na jemné nudličky. To vše natrénovat a
        pak při soutěži krájet na podiu před diváky a ještě v časovém limitu. Dalším úkolem bylo připravit zajímavý salát s použitím minimálně jedné z nakrájených surovin. Vše se krásně povedlo a ze šesti přihlášených škol jsme se umístili na prvním místě.

        Gratulujeme a děkujeme.

         

        

        

         

      • Zpět na seznam článků

      • Nejnovější články

      • • • 
          • US English Club: Odpoledne plné smíchu a angličtiny!více
        • • 
          • Inspirace pro cestovní ruch mezi exotickými rostlinamivíce
        • • 
          • Zveřejnili jsme kritéria pro 2. kolo přijímacího řízenívíce
        • • 
          • Po stopách historie a elegance Vídněvíce

• • Kalendář

    • červen 2026
    • • • 01
        • Po
      • • Písemná část JZZ
          G3A, G3B, ČK3A, ČK3B, KČ3A, KČ3B
        • 1. 6.
        • Závěrečné zkoušky
    • • • 02
        • Út
      • • Exkurze Videň
          KČ2B, ČK2B
        • 2. 6.
          1-9
        • Exkurze
    • • • 02
        • Út
      • • Praktická část JZZ - losování
          ČK3A, ČK3B, G3A, G3B
        • 2. 6.
        • Zkouškové období
    • • • 03
        • St
      • • Hluboká
          H1A
        • 3. 6.
        • Exkurze
    • • • 03
        • St
      • • Praktická část JZZ
          ČK3A, ČK3B, G3A, G3B
        • 3.-9. 6.
        • Závěrečné zkoušky
    • • • 04
        • Čt
      • • Exkurze Vitoraz
          H1B, G1
        • 4.-5. 6.
        • Exkurze
    • • • 09
        • Út
      • • Praktická JZZ - losování
          KČ3A, KČ3B
        • 9. 6.
        • Závěrečné zkoušky
    • • • 09
        • Út
      • • H3B
        • 9. 6.
        • Exkurze