Novinky: Střední škola a Vyšší odborná škola cestovního ruchu, Senovážné náměstí 12
Avangardní degustační menu ve FFA Honzy Kroba
- 23.02.2022 12:15
- V úterý 22.2.2022 v rámci dalšího vzdělávání odborných učitelů absolvovala Mgr. Jana Prüherová se žákyní 4. ročníku oboru Gastronomie Natálií Pokornou kurz pod vedením lektora Jana Horkého.
Jan Horký je kapitánem Národního týmu kuchařů a cukrářů AKČ ČR a pracuje na pozici šéfkuchaře restaurace Goldie hotelu Nautilus v Táboře.
Louis Nizer kdysi řekl: Člověk, který pracuje rukama, je dělník. Člověk pracující rukama a mozkem, je řemeslník. Jen člověk, který pracuje rukama, mozkem a srdcem, je umělec. Dát dohromady suroviny na talíř tak, aby na to ho host nezapomněl, je velké umění!



- Zpět na seznam článků
Nejnovější články
Kalendář
- březen 2026
- 02
- Po
- Divadlo U Kapličky
H2B - 2. 3.
5-8 - Kulturní akce
- Divadlo U Kapličky
- 04
- St
- Rozbor monitoringu
H1B - 4. 3.
3-4 - Přednáška
- Rozbor monitoringu
- 04
- St
- Prezentace jazykové školy Educo
G4, H4A, H4B - 4. 3.
3 - Přednáška
- Prezentace jazykové školy Educo
- 11
- St
- Exkurze
H3A - 11. 3.
- Exkurze
- Exkurze
- 17
- Út
- Česká národní banka
S2A - 17. 3.
1-8 - Exkurze
- Česká národní banka
- 18
- St
- Seminář s Martinem Svatkem
- 18. 3.
3-5 - Školní akce
- 18
- St
- Seminář s Martinem Svatkem
G4, G3A, G3B - 18. 3.
2 - Školní akce
- Seminář s Martinem Svatkem
- 18
- St
- Lázně Třeboň Aurora
L1 - 18. 3.
- Exkurze
- Lázně Třeboň Aurora


