Novinky
VIP hosté v obchodním centru Globus
- 23.11.2023 11:33
- Že se v závodní jídelně pro zaměstnance obchodního centra dá připravit degustační menu a prostřít z jejich inventáře téměř slavnostní tabule, ukázali naši žáci, kteří se této akce zúčastnili.
Pro významné hosty a zákazníky OC Globus bylo připraveno menu, kde se podávalo carpaccio z hovězí svíčkové s rukolou a sýrem Grand Moravia, květákový krém s kerblíkovým olejem, kachní játra na briošce se smaženou cibulkou a pažitkovým olejem, pečený bůček s čočkou Beluga, máslovými liškami a omáčkou demi glace, krupicový knedlíček s ovocnou omáčkou zdobené mátou. Mezi nápoji nechyběl welcome drink, podávalo se dle výběru červené víno Cabernet Sauvignon a bílé víno Chardonay a nealkoholické nápoje. Hosté i vedení byli s obsluhou našich žáků spokojeni, a to nás jako školu velmi těší, byli jsme u toho.
- Zpět na seznam článků
Nejnovější články
Kalendář
- prosinec 2025
- 08
- Po
- Soutěž Sommelier Brno
- 8. 12.
- Odborná akce
- 09
- Út
- Exkurze Praha
H1A, G2 - 9. 12.
- Exkurze
- Exkurze Praha
- 09
- Út
- Restaurace Červený Jelen
ČK2A - 9. 12.
1-10 - Exkurze
- Restaurace Červený Jelen
- 09
- Út
- Kurz Rostlinně
G3B - 9. 12.
- Školní akce
- Kurz Rostlinně
- 09
- Út
- Červený kříž
- 9. 12.
- Školní akce
- 09
- Út
- Exkurze Skotsko
CR2, CR3 - 9.-12. 12.
- Exkurze
- Exkurze Skotsko
- 10
- St
- Workshop ZŠ Nová (Senovážné)
- 10. 12.
- Školní akce
- 10
- St
- Německá kultura Praha
- 10. 12.
- Exkurze
