Novinky
Účast našich barmanů na MATTONI GRAND DRINK JUNIOR
- 09.10.2023 07:39
- Dne 3. října 2023 jsme se zúčastnili barmanské soutěže - MATTONI GRAND DRINK JUNIOR pořádané v BECHER¨S BARU Grandhotelu Pupp v Karlových Varech.
Úkolem soutěžících bylo vytvořit nový nealkoholický koktejl s ohledem na jeho nekomplikovaný způsob výroby na baru, v duchu nového a moderního životního stylu a současného pohledu na zdravou výživu s použitím nízkokalorických surovin. Cílem soutěže bylo nalezení nových, inovativních koktejlů, přitom rychle a snadno zhotovitelných. Důraz byl kladen na praktičnost a opakovatelné vyrobení uvedené receptury. Ze všech přihlášených receptur bylo pečlivě vybráno celkem 15 finalistů.
Naši školu reprezentovali dva žáci, kteří postoupili do finále soutěže. Karolína Cvachová se umístila na 6. místě a Adam Špirhanzl na 14. místě.
- Zpět na seznam článků
Nejnovější články
Kalendář
- září 2026
- 14
- Po
- Č: Požární prevence, K: Nácvik přípravy pokrmů
ČK2B - 14.-18. 9.
0-6 - Odborná praxe
- Č: Požární prevence, K: Nácvik přípravy pokrmů
- 14
- Po
- Č:Formy složité obsluhy . K: Rozdělení a použití hov. masa
KČ2B - 14.-18. 9.
0-7 - Odborná praxe
- Č:Formy složité obsluhy . K: Rozdělení a použití hov. masa
- 17
- Čt
- Č: Barový inventář, K: Kulinářská technika a další speciální úpravy
ČK3B - 17.-18. 9.
0-7 - Odborná praxe
- Č: Barový inventář, K: Kulinářská technika a další speciální úpravy
- 21
- Po
- CR2
- 21. 9.-9. 10.
- Odborná praxe
- 22
- Út
- Setkání s energií
- 22. 9.
- Školní akce
- 22
- Út
- JVK
H2B - 22. 9.
2-4 - Exkurze
- JVK
- 22
- Út
- Maďarsko
H4B, H3A - 22.-23. 9.
- Exkurze
- Maďarsko
- 25
- Pá
- ngfgsrt
ČK1A - 25. 9.
0-6 - Odborná praxe
- ngfgsrt
