Novinky
Gastronomická soutěž Austerlitz Gastroform Cup 2023
- 26.04.2023 08:22
- Naši žáci Filip Kříž a Dominik Paletář ze třídy S1A se zúčastnili gastronomické soutěže, kterou pořádala Intergrovaná střední škola Slavkov u Brna pod záštitou hejtmana Jihomoravského kraje p. Jana Grolicha a starosty města Slavkova u Brna p. Michala Boudného.
Úkolem bylo vyfiletovat 2 ryby a připravit je pro další použití v hlavním soutěžním vystoupení, které bylo limitováno časem 45 minut. Během této doby musel soutěžící připravit 4 porce inovativního pokrmu z použitím sivena amerického a dalších ingrediencí, zejména s ohledem na aktuální sezonu. Naši žáci uspěli a v soutěži získali stříbrnou příčku. Gratulujeme.
- Zpět na seznam článků
Nejnovější články
Kalendář
- květen 2026
- 21
- Čt
- Ústní maturita
H4B - 21.-27. 5.
- Maturita
- Ústní maturita
- 25
- Po
- Ústní maturita
G4 - 25.-27. 5.
- Maturita
- Ústní maturita
- 29
- Pá
- Předávání maturitních vysvědčení
H4A, G4, H4B, S2A - 29. 5.
- Maturita
- Předávání maturitních vysvědčení
- červen 2026
- 01
- Po
- Písemná část JZZ
G3A, G3B, ČK3A, ČK3B, KČ3A, KČ3B - 1. 6.
- Závěrečné zkoušky
- Písemná část JZZ
- 02
- Út
- Praktická část JZZ - losování
ČK3A, ČK3B, G3A, G3B - 2. 6.
- Zkouškové období
- Praktická část JZZ - losování
- 03
- St
- Kleť
H1A - 3. 6.
- Exkurze
- Kleť
- 03
- St
- Praktická část JZZ
ČK3A, ČK3B, G3A, G3B - 3.-9. 6.
- Závěrečné zkoušky
- Praktická část JZZ
- 09
- Út
- Praktická JZZ - losování
KČ3A, KČ3B - 9. 6.
- Závěrečné zkoušky
- Praktická JZZ - losování