Hluboká nad Vltavou – Alšova galerie
- 21.10.2022 08:50
- O nás a naší škole se v gastronomických kruzích ví. Dokládá to fakt, že naši žáci se ve velkém počtu zúčastnili velkolepé akce v Alšově galerii v Hluboké nad Vltavou. Byli součástí pracovního týmu, který zajišťoval slavnostní akci pro výročí firmy Mercedes Benz. Měli možnost poznat nové prostředí, krásnou květinovou výzdobu, podílet se na přípravě stolů pro hosty, krájení mas před zraky hostů, nabídce vín a ostatních nápojů a samozřejmě i úklidu po akci. Že je to práce náročná, věděli předem a vyzkoušeli si i v reálu. Bonbonkem pro ně bylo vidět naživo zpěváka Marka Ztraceného, Darinu Rolins a další umělce, kteří na této akci vystupovali. Všichni byli spokojeni a těší se, že brzy bude další krásná akce.
- více
Výstava hub
- 12.10.2022 10:56
- V týdnu od 3. do 7. října uspořádalo Jihočeské muzeum v Českých Budějovicích ve spolupráci
s Mykologickým klubem JčM výstavu hub. Žáci třetích ročníků oboru kuchař – číšník se pod vedením učitelů odborných předmětů této výstavy zúčastnili. Rozšířili si tak vědomosti a znalosti, protože houby do gastronomie prostě patří, třeba taková pravá jihočeská kulajda by bez hub nemohla být. Dobrou chuť. - více
Slavnostní ples firmy AGROZET
- 03.10.2022 09:09
- Naši žáci se po „době covidové“ skoro nezastaví. Po výpomoci se zajištěním akce v oblasti gastro ve Výtopně Vráto se další část účastnila slavnostního plesu pro firmu Agrozet v pavilonu T na Výstavišti v Českých Budějovicích. Že se jednalo o akci velmi významnou už napovídá to, že našich žáků tam bylo cca 20, byli jak na úseku obsluhy, tak i kuchyně. Celý ples uváděl známý moderátor p. Hron, k zábavě a tanci zpívala skupina OLYMPIC. Krásným dárkem pro Agrozet byl na podiu otevřen balík z Malediv, kde byl čerstvý tuňák. Partneři naší školy p. Pešek /J&P Food Pešek/ a p. Petřík /Motorest Pegast/ je na podiu před zraky všech přítomných filetovali a následně upravovali dle přání hostů.
- více
Exkurze Výtopna Vráto
- 30.09.2022 11:14
- Dne 27.9.2022 se třídy KČ1B, KČ1C, S1A a S2A zúčastnily exkurze do Výtopny Vráto v rámci akce "Den pro zelené město." Žáci tak měli příležitost navštívit výrobní blok a venkovní areál výtopny. Program byl doplněn o aktivity zaměřené nejen na environmentální výchovu.
- více
Zkoušky dílčích profesních kvalifikací pro školní rok 2022/2023
- 16.09.2022 09:34
- Informace pro zájemce a účastníky zkoušek dílčích kvalifikací pro školní rok 2022/2023
- více
Přihlášení
- Sobota 28. 1. 2023
Fotogalerie
zatím žádné údaje