+420 389 139 320
Úřední deska Kontakt

Nový web školy

Spustili jsme nové webové stránky

Přehlednější web s aktualitami, kalendářem akcí, suplováním i dnešním obědem – na počítači i v mobilu.

Původní stránky jsou ještě dočasně dostupné na adrese old.skolacrcb.cz. Systém EduPage je dostupný přes odkaz v záhlaví webu.

Původní web Vstup do EduPage
Titulka nového webu školy v okně prohlížeče s adresou www.skolacrcb.cz a v mobilním telefonu

Pozvánka · budova Fráni Šrámka 9

Den otevřených dveří

So 7. 11. 9:00–⁠15:00So 9. 1. 9:00–⁠13:00Čt 21. 1. 12:00–⁠17:00

Koktejly, flambování, káva, ochutnávky ze studené kuchyně, prohlídka kuchyňského studia a ukázky prací žáků.

Pozvánka a program
2027-DOD

Výstaviště České Budějovice · 5.–⁠7. 11.

Potkejte nás na výstavě Vzdělání a řemeslo

Čt a pá9:00–⁠17:00So9:00–⁠15:00

Vstup zdarma. Jako každý rok tu představíme naše obory – přijďte se zeptat žáků a učitelů na studium i přijímačky.

O výstavě
Logo výstavy Vzdělání a řemeslo, 5.–7. listopadu 2026, Výstaviště České Budějovice a graffiti „Vidíme se tam, kámo!“ s pěstí

Vítejte · Welcome · Willkommen

Gastronomie, cestovní ruch a jazyky v Českých Budějovicích

Maturitní a učební obory, nástavba a Vyšší odborná škola. Praxe v kuchyni, restauraci, hotelu i cestovní kanceláři.

Ilustrační foto – hero

Vyber si cestu

Studijní obory

Chci maturitu

po základní škole · 4 roky

Chci se vyučit

po základní škole · 3 roky · výuční list

nástavbové studium · 2 roky · maturita

Mám maturitu

Vyšší odborná škola · 3 roky · titul DiS.

Aktuality

Všechny aktuality

· Úspěchy

Úspěch Michala Sigmunda a Jiřího Mindla v prestižní gastronomické soutěži

Žáci Střední školy a Vyšší odborné školy cestovního ruchu v Českých Budějovicích se probojovali do finále celorepublikového klání soutěže KU Young Chef a získali třetí místo. Žáci čtvrtého ročníku Jiří Mindl a Michal Sigmund uspěli v soutěži KU Young Chef. V semifinálovém kole absolvovali oba zástupci českobudějovické hotelové školy několik disciplín. Mimo jiného je čekalo filetování ryby nebo příprava vejce Benedikt. Oba žáci postoupili do širšího finále. Michal Sigmund se nakonec probojoval do užšího finále, které se konalo během třetího lednového víkendu v pražském centru O2 Universum. Zde spolu se svým týmem nakonec pod vedením kouče, šéfkuchaře Zdeňka Křížka, obsadil skvělé třetí místo. Během finálového dne připravovali soutěžící školní oběd, ve kterém nesměla chybět luštěnina nebo obilovina. U druhého úkolu, ve kterém bylo úkolem připravit moderní pokrm, si týmy rozdělily témata…

Prázdniny za 2 dny · 28. 10. – 1. 11.

Suplování

dnes 18 tříd · zítra 22 tříd

  • ČK1B · 0.–5. hod. OV1: Odborný výcvik
  • ČK1B · 0.–5. hod. OV2: Odborný výcvik
  • ČK1B · 0.–5. hod. OV6: Odborný výcvik
  • ČK1B · 0.–5. hod. OV4: Odborný výcvik
  • ČK1B · 0.–5. hod. OV5: Odborný výcvik
  • ČK1B · 0.–5. hod. OV3: Odborný výcvik
  • ČK1B · 0.–5. hod. OV7: Odborný výcvik
  • G1 · 2. hod. (Matematika) ➔ Anglický jazyk, Suplování
  • H1A · 3. hod. Matematika, Suplování
  • H1A · 6. hod. SK1: Technologie přípravy pokrmů, Suplování
  • H1A · 7.–8. hod. SK1: Technologie přípravy pokrmů, Suplování
  • H1A · 9. hod. SK1: Technologie přípravy pokrmů, Odpadlo
  • KČ1A · 2. hod. Základy přírodních věd, Suplování
  • KČ1A · 5. hod. (Informatika) ➔ Základy společenských věd, Suplování, Změnit učebnu: (316) ➔ U2
  • S1A · 5. hod. SK2: Anglický jazyk, Změnit učebnu: (U2) ➔ 316
  • ČK2A · 4. hod. Ekonomika, Suplování
  • ČK2B · 0.–5. hod. OV1: Odborný výcvik
  • ČK2B · 0.–5. hod. OV2: Odborný výcvik
  • ČK2B · 0.–5. hod. OV6: Odborný výcvik
  • ČK2B · 0.–5. hod. OV4: Odborný výcvik
  • ČK2B · 0.–5. hod. OV5: Odborný výcvik
  • ČK2B · 0.–5. hod. OV3: Odborný výcvik
  • ČK2B · 0.–5. hod. OV7: Odborný výcvik
  • ČK2B · 6. hod. OV1: Odborný výcvik
  • ČK2B · 6. hod. OV2: Odborný výcvik
  • ČK2B · 6. hod. OV3: Odborný výcvik
  • ČK2B · 6. hod. OV4: Odborný výcvik
  • ČK2B · 6. hod. OV5: Odborný výcvik
  • ČK2B · 6. hod. OV6: Odborný výcvik
  • ČK2B · 6. hod. OV7: Odborný výcvik
  • G2 · 2. hod. Technologie, Suplování
  • G2 · 5. hod. Technologie, Suplování
  • KČ2B · 0.–6. hod. Č: Sestavování menu, K: Vepřové maso, Odborný výcvik
  • KČ2B · 0.–5. hod. OV1: Odborný výcvik, Odpadlo
  • KČ2B · 0.–5. hod. OV2: Odborný výcvik, Odpadlo
  • KČ2B · 0.–5. hod. OV6: Odborný výcvik, Odpadlo
  • KČ2B · 0.–5. hod. OV4: Odborný výcvik, Odpadlo
  • KČ2B · 0.–5. hod. OV5: Odborný výcvik, Odpadlo
  • KČ2B · 0.–5. hod. OV3: Odborný výcvik, Odpadlo
  • KČ2B · 0.–5. hod. OV7: Odborný výcvik, Odpadlo
  • KČ2B · 6. hod. OV1: Odborný výcvik, Odpadlo
  • KČ2B · 6. hod. OV2: Odborný výcvik, Odpadlo
  • KČ2B · 6. hod. OV3: Odborný výcvik, Odpadlo
  • KČ2B · 6. hod. OV4: Odborný výcvik, Odpadlo
  • KČ2B · 6. hod. OV5: Odborný výcvik, Odpadlo
  • KČ2B · 6. hod. OV6: Odborný výcvik, Odpadlo
  • KČ2B · 6. hod. OV7: Odborný výcvik, Odpadlo
  • L2 · 1. hod. Matematika, Odpadlo
  • L2 · 4. hod. (Základy přírodních věd) ➔ Základy ekonomiky, Suplování
  • ČK3B · 0.–6. hod. Č: Technika přípravy a servis drinků, K: Úprava příloh, obloh
  • ČK3B · 0.–5. hod. OV1: Odborný výcvik, Odpadlo
  • ČK3B · 0.–5. hod. OV2: Odborný výcvik, Odpadlo
  • ČK3B · 0.–5. hod. OV6: Odborný výcvik, Odpadlo
  • ČK3B · 0.–5. hod. OV4: Odborný výcvik, Odpadlo
  • ČK3B · 0.–5. hod. OV5: Odborný výcvik, Odpadlo
  • ČK3B · 0.–5. hod. OV3: Odborný výcvik, Odpadlo
  • ČK3B · 0.–5. hod. OV7: Odborný výcvik, Odpadlo
  • ČK3B · 6. hod. OV1: Odborný výcvik, Odpadlo
  • ČK3B · 6. hod. OV2: Odborný výcvik, Odpadlo
  • ČK3B · 6. hod. OV3: Odborný výcvik, Odpadlo
  • ČK3B · 6. hod. OV4: Odborný výcvik, Odpadlo
  • ČK3B · 6. hod. OV5: Odborný výcvik, Odpadlo
  • ČK3B · 6. hod. OV6: Odborný výcvik, Odpadlo
  • ČK3B · 6. hod. OV7: Odborný výcvik, Odpadlo
  • G3 · 0.–5. hod. OV1: Odborný výcvik
  • G3 · 0.–5. hod. OV2: Odborný výcvik
  • G3 · 0.–5. hod. OV6: Odborný výcvik
  • G3 · 0.–5. hod. OV4: Odborný výcvik
  • G3 · 0.–5. hod. OV5: Odborný výcvik
  • G3 · 0.–5. hod. OV3: Odborný výcvik
  • G3 · 0.–5. hod. OV7: Odborný výcvik
  • G3 · 6. hod. OV1: Odborný výcvik
  • G3 · 6. hod. OV2: Odborný výcvik
  • G3 · 6. hod. OV3: Odborný výcvik
  • G3 · 6. hod. OV4: Odborný výcvik
  • G3 · 6. hod. OV5: Odborný výcvik
  • G3 · 6. hod. OV6: Odborný výcvik
  • G3 · 6. hod. OV7: Odborný výcvik
  • H3A · 3. hod. Matematika, Suplování
  • KČ3A · 6. hod. Informatika, Suplování
  • KČ3B · 0.–7. hod. Č:technika přípravy a servis drinků K: příprava šťávy, Odborný výcvik
  • KČ3B · 0.–5. hod. OV1: Odborný výcvik, Odpadlo
  • KČ3B · 0.–5. hod. OV2: Odborný výcvik, Odpadlo
  • KČ3B · 0.–5. hod. OV6: Odborný výcvik, Odpadlo
  • KČ3B · 0.–5. hod. OV4: Odborný výcvik, Odpadlo
  • KČ3B · 0.–5. hod. OV5: Odborný výcvik, Odpadlo
  • KČ3B · 0.–5. hod. OV3: Odborný výcvik, Odpadlo
  • KČ3B · 0.–5. hod. OV7: Odborný výcvik, Odpadlo
  • KČ3B · 6. hod. OV1: Odborný výcvik, Odpadlo
  • KČ3B · 6. hod. OV2: Odborný výcvik, Odpadlo
  • KČ3B · 6. hod. OV3: Odborný výcvik, Odpadlo
  • KČ3B · 6. hod. OV4: Odborný výcvik, Odpadlo
  • KČ3B · 6. hod. OV5: Odborný výcvik, Odpadlo
  • KČ3B · 6. hod. OV6: Odborný výcvik, Odpadlo
  • KČ3B · 6. hod. OV7: Odborný výcvik, Odpadlo
  • G4A · 2. hod. Matematika, Suplování
  • G4B · 6. hod. (Matematika) ➔ Německý jazyk, Suplování
  • H4A · 5. hod. (Český jazyk a literatura) ➔ Matematika, Suplování
  • H4A · 6. hod. Český jazyk a literatura, Odpadlo

Kalendář

  1. Den vzniku Československa
  2. Prázdniny
  3. Techmania Plzeň L1
  4. Vzdělání a řemeslo
  5. Den otevřených dveří
  6. NSK- minutková kuchyně 14:00–18:00
Zítra · oběd
  • Polévka s droždovými knedlíčky
  • 1Hovězí plátek na smetaně, Houskové knedlíky s mrkví, Ovoce
  • 2Peč.dýně s bramborami a zakys.smetanou, Ovoce
  • 3Nevaří se chod č.3

Ze života školy

Fotogalerie

Pod pokličkou · Každý den jeden tip, recept nebo zajímavost od našich učitelů a studentů.

Tip · brambory Brambory na kaši vždy do studené vody

Brambory a kořenovou zeleninu dávejte vařit do studené osolené vody. Zahřívají se postupně a uvnitř i na povrchu jsou hotové současně.

Všechny tipy

Zřizovatel

Jsme fakultní školou

Mezinárodní projekty