+420 389 139 320
Úřední deska Kontakt

Chcete si prohlédnout domov mládeže? Zarezervujte si termín na telefonu 727814123.

Pozvánka · budova Fráni Šrámka 9

Den otevřených dveří

So 7. 11. 9:00–⁠15:00So 9. 1. 9:00–⁠13:00Čt 21. 1. 12:00–⁠17:00

Koktejly, flambování, káva, ochutnávky ze studené kuchyně, prohlídka kuchyňského studia a ukázky prací žáků.

Pozvánka a program
2027-DOD

Vítejte · Welcome · Willkommen

Gastronomie, cestovní ruch a jazyky v Českých Budějovicích

Maturitní a učební obory, nástavba a Vyšší odborná škola. Praxe v kuchyni, restauraci, hotelu i cestovní kanceláři.

Ilustrační foto – hero

Vyber si cestu

Studijní obory

Chci maturitu

po základní škole · 4 roky

Chci se vyučit

po základní škole · 3 roky · výuční list

nástavbové studium · 2 roky · maturita

Mám maturitu

Vyšší odborná škola · 3 roky · titul DiS.

Aktuality

Všechny aktuality

· Škola

Baristický kurz

Jako každý rok nabízí naše škola svým žákům cenově zvýhodněný Baristický kurz. Cena kurzu je 2 500 Kč. Kurz probíhá pod vedením Jana Lukase, certifikovaného lektora CBA a spolumajitele kavárny Cafe Datel v Českých Budějovicích. V případě Vašeho zájmu o kurz kontaktujte přímo pana Lukase na e-mailu lukasmixology@gmail.com. Více informací naleznete v přiloženém letáku.

Ředitelské volno za 4 dny · 16. 11. – 17. 11.

Suplování

dnes 18 tříd · zítra 12 tříd

  • ČK1A · 8. hod. Zařízení provozoven, Odpadlo
  • ČK1A · 9. hod. KUCH: Stolničení, Odpadlo
  • ČK1A · 9. hod. ČÍŠ: Stolničení, Odpadlo
  • ČK1B · 0.–5. hod. OV1: Odborný výcvik
  • ČK1B · 0.–5. hod. OV2: Odborný výcvik
  • ČK1B · 0.–5. hod. OV6: Odborný výcvik
  • ČK1B · 0.–5. hod. OV7: Odborný výcvik
  • ČK1B · 0.–5. hod. OV4: Odborný výcvik
  • ČK1B · 0.–5. hod. OV3: Odborný výcvik
  • ČK1B · 0.–5. hod. OV5: Odborný výcvik
  • H1A · 8. hod. Český jazyk a literatura, Odpadlo
  • KČ1A · 1. hod. (Matematika) ➔ Základy přírodních věd, Suplování
  • KČ1A · 7. hod. Matematika, Odpadlo
  • L1 · 8. hod. Základy přírodních věd, Odpadlo
  • S1A · 3. hod. (Matematika) ➔ Dějepis, Suplování
  • CR2 · 7. hod. Německý jazyk, Přesunuto na Středa 11. 11.
  • ČK2B · 0.–5. hod. OV1: Odborný výcvik
  • ČK2B · 0.–5. hod. OV2: Odborný výcvik
  • ČK2B · 0.–5. hod. OV6: Odborný výcvik
  • ČK2B · 0.–5. hod. OV7: Odborný výcvik
  • ČK2B · 0.–5. hod. OV4: Odborný výcvik
  • ČK2B · 0.–5. hod. OV3: Odborný výcvik
  • ČK2B · 0.–5. hod. OV5: Odborný výcvik
  • ČK2B · 6. hod. OV1: Odborný výcvik
  • ČK2B · 6. hod. OV2: Odborný výcvik
  • ČK2B · 6. hod. OV3: Odborný výcvik
  • ČK2B · 6. hod. OV4: Odborný výcvik
  • ČK2B · 6. hod. OV5: Odborný výcvik
  • ČK2B · 6. hod. OV7: Odborný výcvik
  • ČK2B · 6. hod. OV6: Odborný výcvik
  • G2 · 0.–6. hod. Pokrmy ze zvěřiny-pernatá, úprava různými technologickými způsoby
  • G2 · 0.–5. hod. OV1: Odborný výcvik, Odpadlo
  • G2 · 0.–5. hod. OV2: Odborný výcvik, Odpadlo
  • G2 · 0.–5. hod. OV6: Odborný výcvik, Odpadlo
  • G2 · 0.–5. hod. OV7: Odborný výcvik, Odpadlo
  • G2 · 0.–5. hod. OV4: Odborný výcvik, Odpadlo
  • G2 · 0.–5. hod. OV3: Odborný výcvik, Odpadlo
  • G2 · 0.–5. hod. OV5: Odborný výcvik, Odpadlo
  • G2 · 6. hod. OV1: Odborný výcvik, Odpadlo
  • G2 · 6. hod. OV2: Odborný výcvik, Odpadlo
  • G2 · 6. hod. OV3: Odborný výcvik, Odpadlo
  • G2 · 6. hod. OV4: Odborný výcvik, Odpadlo
  • G2 · 6. hod. OV5: Odborný výcvik, Odpadlo
  • G2 · 6. hod. OV7: Odborný výcvik, Odpadlo
  • G2 · 6. hod. OV6: Odborný výcvik, Odpadlo
  • H2B · 1. hod. Technika odbytu, Suplování
  • H2B · 5. hod. (Základy společenských věd) ➔ Matematika, Suplování
  • KČ2A · 8.–9. hod. Tělesná výchova, Odpadlo
  • KČ2B · 0.–6. hod. Č.podávání složitého oběda, večeře a speciálních jídel K: Zvěřina, ryby, Odborný výcvik
  • KČ2B · 0.–5. hod. OV1: Odborný výcvik, Odpadlo
  • KČ2B · 0.–5. hod. OV2: Odborný výcvik, Odpadlo
  • KČ2B · 0.–5. hod. OV6: Odborný výcvik, Odpadlo
  • KČ2B · 0.–5. hod. OV7: Odborný výcvik, Odpadlo
  • KČ2B · 0.–5. hod. OV4: Odborný výcvik, Odpadlo
  • KČ2B · 0.–5. hod. OV3: Odborný výcvik, Odpadlo
  • KČ2B · 0.–5. hod. OV5: Odborný výcvik, Odpadlo
  • KČ2B · 6. hod. OV1: Odborný výcvik, Odpadlo
  • KČ2B · 6. hod. OV2: Odborný výcvik, Odpadlo
  • KČ2B · 6. hod. OV3: Odborný výcvik, Odpadlo
  • KČ2B · 6. hod. OV4: Odborný výcvik, Odpadlo
  • KČ2B · 6. hod. OV5: Odborný výcvik, Odpadlo
  • KČ2B · 6. hod. OV7: Odborný výcvik, Odpadlo
  • KČ2B · 6. hod. OV6: Odborný výcvik, Odpadlo
  • L2 · 3. hod. Český jazyk a literatura, Přesunuto z Pátek 13. 11., Učebna: 418
  • L2 · 3. hod. Hotelnictví a lázeňství, Odpadlo
  • ČK3B · 0.–6. hod. Č: Slavnostní hostiny a zvláštní typy akcí, K: Kalkulace pokrmů a jejich výpočty:
  • ČK3B · 0.–5. hod. OV1: Odborný výcvik, Odpadlo
  • ČK3B · 0.–5. hod. OV2: Odborný výcvik, Odpadlo
  • ČK3B · 0.–5. hod. OV6: Odborný výcvik, Odpadlo
  • ČK3B · 0.–5. hod. OV7: Odborný výcvik, Odpadlo
  • ČK3B · 0.–5. hod. OV4: Odborný výcvik, Odpadlo
  • ČK3B · 0.–5. hod. OV3: Odborný výcvik, Odpadlo
  • ČK3B · 0.–5. hod. OV5: Odborný výcvik, Odpadlo
  • ČK3B · 6. hod. OV1: Odborný výcvik, Odpadlo
  • ČK3B · 6. hod. OV2: Odborný výcvik, Odpadlo
  • ČK3B · 6. hod. OV3: Odborný výcvik, Odpadlo
  • ČK3B · 6. hod. OV4: Odborný výcvik, Odpadlo
  • ČK3B · 6. hod. OV5: Odborný výcvik, Odpadlo
  • ČK3B · 6. hod. OV7: Odborný výcvik, Odpadlo
  • ČK3B · 6. hod. OV6: Odborný výcvik, Odpadlo
  • H3A · 4. hod. (Hotelový provoz) ➔ Účetnictví, Suplování
  • KČ3B · 0.–5. hod. OV1: Odborný výcvik
  • KČ3B · 0.–5. hod. OV2: Odborný výcvik
  • KČ3B · 0.–5. hod. OV6: Odborný výcvik
  • KČ3B · 0.–5. hod. OV7: Odborný výcvik
  • KČ3B · 0.–5. hod. OV4: Odborný výcvik
  • KČ3B · 0.–5. hod. OV3: Odborný výcvik
  • KČ3B · 0.–5. hod. OV5: Odborný výcvik
  • KČ3B · 6. hod. OV1: Odborný výcvik
  • KČ3B · 6. hod. OV2: Odborný výcvik
  • KČ3B · 6. hod. OV3: Odborný výcvik
  • KČ3B · 6. hod. OV4: Odborný výcvik
  • KČ3B · 6. hod. OV5: Odborný výcvik
  • KČ3B · 6. hod. OV7: Odborný výcvik
  • KČ3B · 6. hod. OV6: Odborný výcvik
  • G4A · 6. hod. Ekonomika, Odpadlo
  • H4B · 8. hod. ITJ: Italský jazyk, Odpadlo
  • H4B · 8. hod. SPJ: Španělský jazyk, Odpadlo

Kalendář

  1. Pokrmy ze zvěřiny-pernatá, úprava různými technologickými způsoby 7:00–13:10 G2
  2. Klasifikační porada 14:05–15:40
  3. Třídní schůzky 15:30–17:45
  4. Pokrmy ze zvěřiny-pernatá, úprava různými technologickými způsoby 7:00–13:10 G2
  5. Exkurze JVK 8:40–11:20 H1A
  6. Ředitelské volno
  7. Den boje za svobodu a demokracii
  8. Den otevřených dveří
  9. Den otevřených dveří
Dnešní oběd
  • Polévka paní Dáši s jáhlami
  • 1Kuřecí plátky na způsob bažanta, Těstoviny, Ovoce
  • 2Duš.králík s olivami a suš.rajčaty, Opékané brambory, Obloha
  • 3Palačinky plněné špenátem a sypané sýrem, Ovoce

Ze života školy

Fotogalerie

Pod pokličkou · Každý den jeden tip, recept nebo zajímavost od našich učitelů a studentů.

Recept · dezert Čokoládový fondant s tekutým středem

30 minut · 4 kusy · Suroviny: 100 g hořké čokolády (min. 60 %), 100 g másla, 2 vejce + 2 žloutky, 60 g cukru, 30 g hladké mouky, máslo a kakao na formičky

Všechny tipy

Zřizovatel

Jsme fakultní školou

Mezinárodní projekty